Wieviel Goji-Beeren am Tag?Aus überlieferten Erfahrungen und wissenschaftlichen Erkenntnissen hat sich eine Verzehrmenge von ca. 50 Gramm Goji-Beeren pro Tag als Optimal herausgestellt.
Wie auch in Asien üblich ist es ratsam, die Beeren in verschiedenen Darreichungsformen zu genießen, zum Beispiel im Müsli, im Tee, im Salat, in einer Suppe oder einfach pur. Denn die Wirkung der verschiedenen Inhaltsstoffe wird durch Temperaturunterschiede zum Teil verstärkt.